Οι υδατάνθρακες παχαίνουν; Είναι «κακοί»; Ή μήπως είναι απλώς το πιο παρεξηγημένο μακροθρεπτικό συστατικό της διατροφής; Για χρόνια έχουν κατηγορηθεί για αύξηση βάρους, απότομες αυξήσεις ...

Κάθε φορά που δημοσιεύονται νέες εθνικές διατροφικές οδηγίες και νέα διατροφική πυραμίδα, δεν αφορούν μόνο την χώρα που τις εκδίδει. Αποτελούν έναν καθρέφτη της σύγχρονης ...

Ψάχνεις να κάνεις δίαιτα μετά τις γιορτές; Κοιτάς τη ζυγαριά λίγο… καχύποπτα και δεν το παίρνεις απόφαση να ανεβείς; Είναι απολύτως φυσιολογικό! Τα Χριστούγεννα είναι ...