Διατροφή

Το Ozempic, με δραστική ουσία τη σεμαγλουτίδη, έχει γίνει το φάρμακο-φαινόμενο της εποχής. Από εγκεκριμένο σκεύασμα για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, κατέληξε να χρησιμοποιείται μαζικά και συχνά χωρίς ιατρική ένδειξη από ανθρώπους που αναζητούν γρήγορη απώλεια βάρους. Ως Διατροφολόγοι, έχουμε ευθύνη να εξηγήσουμε τι πραγματικά είναι, πώς λειτουργεί, ποιους κινδύνους κρύβει και πώς η […]

Η λιπομέτρηση αποτελεί έναν σημαντικό δείκτη υγείας που μας βοηθάει να αποφασίσουμε την διατροφική μας στρατηγική. Στην εποχή της εξατομικευμένης ευεξίας, οι αριθμοί στη ζυγαριά δεν αρκούν. Αν θέλεις να κατανοήσεις σε βάθος τη σύσταση του σώματός σου και να παρακολουθείς την πρόοδό σου με ακρίβεια, τότε η λιπομέτρηση και ο 3D Body Scanner είναι

Η Carnivore Diet – ή αλλιώς σαρκοφαγική δίαιτα είναι η νέα εμμονή στα social media. Χιλιάδες influencers ανεβάζουν φωτογραφίες με ζουμερές μπριζόλες, υπόσχονται ενέργεια, καθαρό δέρμα, καλή διάθεση, ακόμα και θεραπεία για χρόνια νοσήματα. Κι όμως, αυτή η διατροφική μόδα έχει σημάνει συναγερμό στους ειδικούς΄. Την αποκαλούν “διατροφική ακρότητα χωρίς επιστημονική βάση” με δυνητικά σοβαρές

Η διαλειμματική νηστεία (intermittent fasting, IF) έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, αποτελώντας ένα διατροφικό μοτίβο που εναλλάσσει περιόδους νηστείας και περιόδους ελεύθερης δίαιτας. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές δίαιτες που εστιάζουν στο τι τρως, η διαλειμματική νηστεία εστιάζει στο πότε τρως. Πολλοί άνθρωποι την υιοθετούν για λόγους υγείας, ευεξίας και απώλειας βάρους. Ας

Μια δίαιτα εξπρές βρίσκεται συχνά στο επίκεντρο της προσοχής, για γρήγορη απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό ακούγεται πολύ ελκυστικό, ειδικά όταν θέλουμε να προετοιμαστούμε για μια σημαντική περίσταση. Όμως, τι πραγματικά συμβαίνει όταν επιλέγουμε αυτήν την μέθοδο και ποιες είναι οι επιπτώσεις στην υγεία μας; Τι είναι μια δίαιτα εξπρές Οι δίαιτες express

Η κοιλιοκάκη ή αλλιώς εντεροπάθεια από ευαισθησία στη γλουτένη είναι μια χρόνια αυτοάνοση νόσος. Σχετίζεται άμεσα με την διατροφή και ορίζεται ως μόνιμη δυσανεξία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που περιέχεται στην σίκαλη, το κριθάρι και το σιτάρι. Χαρακτηρίζεται από ιστοπαθολογικές βλάβες που εντοπίζονται κυρίως στο λεπτό έντερο και υπολογίζεται ότι επηρεάζει 1 στους 100 ανθρώπους

Το ευερέθιστο έντερο / Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ), το οποίο αναφέρεται και ως σπαστικό κόλον, είναι ένας συνδυασμός χρόνιων ή υποτροπιαζόντων γαστρεντερικών συμπτωμάτων, τα οποία δεν σχετίζονται με δομικές ή βιοχημικές ανωμαλίες. Eίναι μια συχνή λειτουργική διαταραχή του πεπτικού συστήματος που επηρεάζει περίπου το 15% του παγκόσμιου πληθυσμού, ηλικίας 30-65 ετών και συχνότερα τις γυναίκες

Η χοληστερόλη είναι μία λιπώδης ουσία που υπάρχει φυσικά στον οργανισμό μας και παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του σώματος. Φυσιολογικά παράγεται στο ήπαρ, αλλά την προσλαμβάνουμε και από την τροφή. Ωστόσο, τα αυξημένα επίπεδά της μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας, όπως οι καρδιοπάθειες. Η διατροφή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που